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材料：
五花肉１條，蒜１顆
調味料：
(１)料：太白粉２小匙，醬油１大匙
(２)料：烤肉醬２大匙，糖１小匙
作法：
1.五花肉洗淨切成三等份，蒜拍裂，用(１)料略抓勻至１５分鐘
2.混合(２)料
3.將肉用刷子塗上(２)料，放入烤起至５分熟，翻面塗上醬料再烤，如此重覆數次，至肉熟入味即可
小秘方：
1.這裡使用的是小烤箱，如果用烤架烤，味道會更香
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- May 10 Tue 2011 17:50
香烤五花肉
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